披薩 Pizza 誰沒吃過?!就如同「滷肉飯」在台灣的地位一般,「披薩」在義大利就是街頭平民小吃。
但是如同「滷肉飯」在台灣也有依地域有些許差異而各有巧妙不同,披薩當然也一樣,而與滷肉飯不同的一點就是「披薩」有一個認證的相關規範,製程都通過了才能被稱為 正統披薩(Vera pizza)。
今天我與一談就贏的輔導員好姊妹們(咦!)就來到了 Pizzeria Oggi ,一間義大利認證窯烤披薩。
在C女神的加持(聽說還沒全力發揮!)我們點了不少東西喔!
首先是黑胡椒鴨胸沙拉:用蔬菜與帕達諾起司配上煙燻後的黑胡椒鴨胸,再佐以葡萄油醋!(NT. 330)
芝麻葉綜合沙拉:用芝麻葉、核桃與帕達諾起司搭配葡萄油醋,好吃又清爽喔!(NT. 330)
紅酒燉牛肋:超好吃,建議必點的一道喔!(NT. 680)
野蕈朝鮮薊松露披薩:馬芝拉起司、番茄、秀珍菇、朝鮮薊、黑松露泥、白松露油與俄力岡葉!(NT. 330/9")
瑪格麗特披薩 Margherita:用馬芝拉起司、番茄泥與新鮮番茄搭配羅勒和初榨橄欖油組成了拿坡里披薩的代表!(NT. 190/9")
伊比利豬肉香腸披薩:伊比利豬做成的香腸搭配馬芝拉起司與蕃茄泥,好愛這一道阿!(NT. 300/9")。
雖說吃飯這件事跟誰吃比較重要,但是能吃到這麼好吃的 Pizza 也真是幸福啊!
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